Avis Foodette, que vaut le service de livraison de paniers-recettes ?

Quand on manque de temps, préparer des plats sains et faits maison est un vrai défi. Foodette est un service de livraison de box repas avec des paniers à cuisiner conçus pour vous faciliter la vie. Qualité et choix des produits, facilité de préparation, livraison, prix… découvrez notre avis complet sur Foodette !

Créé en 2013 par Olivier Tangopoulos, entrepreneur de la FoodTech, Foodette est un service de livraison de « paniers-recettes » qui concilie flexibilité et qualité. Le principe est simple : vous sélectionnez les plats de votre choix et vous recevez chez vous tous les ingrédients nécessaires pour les confectionner, accompagnés de fiches recette.

Ce service s’adresse à celles et ceux qui ne savent jamais quoi cuisiner, qui ont envie de manger sain tout en se faisant plaisir et qui n’ont pas le temps ou l’envie de faire leurs courses dans plusieurs magasins pour dénicher les bons ingrédients.

Foodette : zoom sur la promesse

Avec environ 35 000 assiettes à préparer livrées chaque mois en France, Foodette est parvenue à s’imposer sur le marché des box prêtes à cuisiner en diversifiant son offre, absorbant au passage quelques concurrents, comme Les Popotes.

Engagée dans le développement d’une consommation plus durable, l’entreprise s’appuie sur un réseau d’une centaine de producteurs pour proposer des produits de saison, locaux et bio à 80 %. Parmi ses partenaires, on peut citer Les ruchers du Sancy, L’oliveraie Jeanjean, la criée des Sables d’Olonne, le château de l’Engarran et la pisciculture de Villette.
La plupart des produits sont labellisés et tous certifiés d’origine française.

L’offre est dynamisée par des collaborations ponctuelles, comme celle de la coach en nutrition Bérangère Philippon.
Cerise sur le gâteau : Foodette est sans engagement. Contrairement à la plupart des services similaires, pas besoin de s’abonner pour commander !

Un catalogue de plus de 300 recettes créatives

Foodette va vous donner envie de passer aux fourneaux, tout en vous évitant le casse-tête des listes de courses. Le site propose plus de 300 recettes élaborées par une cheffe professionnelle et déclinées dans des styles culinaires variés. Cuisine française traditionnelle ou du terroir, cuisine exotique et du monde, plats 100 % vegan, fast-food revisité, planches apéro, plats healthy ou gastronomiques : on peut dire qu’il y en a vraiment pour tous les goûts ! Avec un tel choix, vous ne risquez pas de vous lasser, même si vous utilisez fréquemment le service.

Chaque semaine, vous retrouvez une sélection de 6 recettes de saison inédites ou puisées dans le catalogue. Une approche intéressante qui permet de privilégier des ingrédients frais et locaux, récoltés à pleine maturité pour plus de goût.

D’autant plus que Foodette met souvent à l’honneur les ingrédients délaissés et difficiles à trouver, comme légumes oubliés et certains condiments. De quoi éveiller son palais avec de nouvelles saveurs et diversifier plus facilement son alimentation.

Et dans l’hypothèse où vous n’auriez vraiment pas envie de cuisiner, vous pouvez aussi commander des bocaux frais prêts à déguster et des produits d’épicerie.

Foodette et les régimes alimentaires

Foodette couvre presque tous les régimes : un bon point pour celles et ceux qui ne veulent pas transiger avec le contenu de leur assiette ou qui souffrent d’intolérances alimentaires.

Les filtres intégrés au catalogue permettent de sélectionner en un clic les recettes vegan, végétariennes, sans lactose, sans gluten ou avec IG (Indice Glycémique) bas. Il est possible d’exclure les recettes à base d’ingrédients allergisants, comme les fruits à coque et l’arachide.

Selon vos envies, vous pouvez aussi choisir des recettes diététiques ou plus généreuses, en activant les filtres léger, équilibre ou gourmand. En cas de doute, il suffit de se référer à la valeur nutritionnelle aux 100 gr et à la liste des ingrédients qui figurent sur les fiches recette.

Faut-il être un chef cuisinier pour utiliser Foodette ?

Vous êtes plus « cauchemar en cuisine » que fin cordon bleu ? Foodette le promet : ses recettes sont à la portée de tous et se cuisinent en moins de 30 minutes (hors temps de cuisson).

Claires et didactiques, les fiches décrivent chaque étape de préparation, en précisant les ustensiles et condiments nécessaires. Elles sont enrichies d’astuces et de conseils de préparation, sans oublier les recommandations accord met-vin, pour un repas sans fausse note.

Dans les faits, même si vous n’avez pas besoin d’être un grand chef pour réussir les recettes, un certain niveau d’expérience est requis pour cuisiner « vite et bien ». Si vous débutez, vous aurez sans doute besoin de mettre les bouchées doubles pour respecter la durée de préparation estimée.

Foodette, comment ça marche ?

Commander son panier-recettes en ligne

Tout s’effectue en ligne, via la plateforme web. Le site est intuitif et va droit au but, avec la mise en avant des recettes de la semaine que l’on peut anticiper sur un mois en utilisant l’outil calendrier.

Pour commander, il faut commencer par sélectionner une date parmi les créneaux disponibles. Il est préférable de s’y prendre au moins la veille, car les paniers sont préparés à la demande et livrés en 24 à 48 heures, respect de la chaîne du froid oblige (sauf en région parisienne où la livraison le jour même est proposée selon les disponibilités). Vous choisissez le plat qui vous fait envie parmi les recettes de saison. Par défaut, la quantité est pour 2 personnes, ce qui est un peu problématique quand on est seul et qu’on ne veut pas avoir à gérer les restes ou remanger deux fois le même plat. La limite étant fixée à 8 personnes par assiette, les familles nombreuses devront faire une croix sur les repas de fête à moins de cumuler plusieurs menus. Une fois votre panier bien garni, vous serez invité à créer un compte pour finaliser votre commande.

À ses origines, Foodette proposait un abonnement sans engagement, mais cette formule n’existe plus. Il n’est donc pas possible de tester le service gratuitement. D’autre part, un panier minimum de 45 euros est requis pour pouvoir passer commande. Mais, comme nous le verrons un peu plus loin, ce montant est rapidement atteint.

Livraison et réception des colis : à quoi s’attendre ?

De l’atelier à l’assiette

Vous avez le choix entre deux modes de livraison : à domicile (ou au bureau) ou en point relais, pour un tarif de 3,95 € (gratuit à partir de 65 € d’achat).

Les livraisons sont effectuées du mardi au vendredi ou du mardi au samedi, avec des créneaux différents en fonction de votre code postal. Le service est disponible dans toute la France, mais il existe une disparité entre les créneaux proposés selon les zones géographiques. Par exemple, pour une adresse de livraison à Pontchâteau, le site affiche uniquement des créneaux en matinée, de 8 h à 13 h. Pour une livraison à Paris, le site affiche trois créneaux de 8 h à 13 h, de 14 h à 17 h 30 et de 19 h à 21 h 45. Des différences qui s’expliquent sans doute par la proximité de l'atelier de préparation, situé aux portes de la capitale.

En cas d’absence, il est possible de reprogrammer une livraison. Le colis en instance reste en camion réfrigéré. Une alternative consiste à se faire livrer dans un point relais à proximité de chez soi. Plus de 80 % des points relais sont des commerces de bouche partenaires.

Pour garantir une fraicheur optimale et limiter au maximum le gaspillage alimentaire, Foodette privilégie le sur mesure : les ingrédients sont reçus chaque matin en provenance du marché de Rungis en fonction des commandes de la veille, avant d’être conditionnés dans le laboratoire de Clichy. Les colis sont ensuite acheminés par camions réfrigérés Chronofresh. Pour limiter l’impact carbone, les livraisons dans la capitale sont effectuées en vélo cargo (partenariat avec Dromy).

Au-delà de la région parisienne, certains produits (viande, fromage, poisson) sont fournis et préparés par des producteurs et commerçants rigoureusement sélectionnés par Foodette.

Conditionnement, qualité, quantité et fraicheur des aliments

En ouvrant votre colis, vous constaterez que Foodette a tout prévu pour faciliter l'étape de préparation. Les aliments sont triés par recettes et par sachets, ce qui est bien pratique si vous avez commandé plusieurs repas sur une semaine. Les étiquettes permettent de s’y retrouver : impossible de s’emmêler les pinceaux et de se tromper de recette. Les ingrédients frais rapidement périssables, comme la viande et le poisson, sont conservés sous vide ou dans des sachets isothermes. La quantité d’ingrédients est étudiée pour réduire au maximum les restes alimentaires, tout en offrant des portions suffisamment généreuses.

Précisons que les emballages sont 100 % recyclables. Vous avez la possibilité de renvoyer les sacs de congélation et blocs froids par voie postale sans frais supplémentaires. Ces derniers seront triés et nettoyés dans l’atelier ESAT (Établissement et Service d'Aide par le Travail) partenaire de Foodette, en vue de leur réutilisation.

Foodette : un service client aux petits soins

Foodette a obtenu un score de 4,4 (excellent) sur la plateforme Trustpilot. Les avis concernant le service client sont presque unanimes concernant la disponibilité et la réactivité de l’équipe commerciale.

Sur le site, plusieurs modes de contact sont proposés : par tchat (100 % humain), téléphone, mail et média sociaux (Facebook et X). Nous avons obtenu une réponse claire et précise à une question posée via l’outil de tchat en moins de 5 minutes.

Foodette : niveau tarif, s'y retrouve-t-on ?

Foodette vise la qualité, que ce soit au niveau des produits ou du service, et cela se ressent nécessairement sur ses tarifs. En contrepartie, les paniers-recettes permettent de gagner du temps et de limiter le gaspillage ou les achats alimentaires impulsifs.

Le prix moyen d'une portion sur Foodette

Comptez en moyenne 7 euros par personne, sachant que les tarifs varient beaucoup en fonction des ingrédients (sans surprise, les recettes à base de viande et de poisson frais font grimper l’addition). Un prix qui peut sembler élevé, mais qui reste en phase avec ceux des sites concurrents puisqu’il n’y a pas de formule d’abonnement.

Comparaison avec l'achat traditionnel en supermarché

Pour savoir si les paniers-recettes de Foodette peuvent vous aider à mieux gérer votre budget courses, nous avons comparé les prix du service avec l’achat de produits bruts en grande distribution.

Exemple de recette : Velouté d’asperges et croutons au Grana Padano

• Coût pour 2 personnes (hors livraison) : 20 €
• Produits achetés en supermarché : 12,33 € (test réalisé via le service drive d’un grand distributeur)

À première vue, commander des paniers-recettes ne vous permettra pas vraiment de faire des économies. Mais comparons ce qui est comparable : Foodette sélectionne des produits haut de gamme et triés sur le volet en fonction de leur provenance et de leur mode de production, ce qui n’est pas le cas de tous les réseaux de grande distribution.

Les offres promotionnelles de Foodette

Foodette propose un programme de parrainage vous permettant de gagner 20 € de remise sur votre prochaine commande. Pour en profiter, il vous suffit de copier un lien de partage unique et d’envoyer celui-ci à votre contact par mail ou sur Facebook. Il profitera de son côté d’une réduction de 25 € à valoir sur son premier panier. Attention, la promotion n’est valable qu’en cas de commande effective de votre filleul.

Foodette : notre avis

Sur le marché des box à cuisiner, Foodette se démarque par son positionnement écoresponsable. La marque privilégie les circuits courts et fait la part belle aux produits de saison. L’offre de bocaux frais est bien pratique en dépannage quand on n’a pas envie de mettre la main à la pâte. On apprécie le fait que l’offre soit réellement flexible : pas d’abonnement ni de reconduction tacite du service qui peut réellement être utilisé « à la carte ».

Foodette, les avantages du service

• Produits de saison
• Limite le gaspillage alimentaire
• Qualité et traçabilité des ingrédients
• Diversité des recettes
• Pour tous les régimes alimentaires
• Sans engagement
  

Foodette, les inconvénients du service

• Assez cher
• Pas adapté aux personnes seules
• Seulement 6 recettes au choix par semaine
• Ne se substitue pas aux courses
• Créneaux limités en province