Barilla lance des playlists Spotify... pour cuire vos pâtes avec une précision chirurgicale (et en musique)

Stéphane Ficca
Spécialiste hardware & gaming
31 janvier 2021 à 14h28
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Barilla
© Barilla

À tous ceux qui ne savent jamais quel temps de cuisson est nécessaire pour leurs pâtes, Barilla Italia a mis au point diverses playlists musicales.

Ainsi, via Spotify , il est possible de cuire ses pâtes en musique, avec une précision chirurgicale, sans même avoir à régler un quelconque timer.

Pâtes et chansons

Parce que l'on ne prend jamais réellement le temps de lire le temps de cuisson inscrit sur nos paquets de penne, linguine et autres fusilli, Barilla a mis au point Playlist Timer. Il s'agit d'une série de playlists Spotify qui durent exactement le temps nécessaire pour faire cuire chaque type de pâtes.

Ces playlists font ainsi office de « timer » (d'où leur nom) et empruntent des appellations sans ambiguïté quant aux pâtes concernées. On peut ainsi profiter d'une Mixtape Spaghetti (de 9 minutes), d'un Boom Bap Fusilli (de 11 minutes), ou encore de Simply Classics Linguine, d'une durée totale de 10 minutes.

Barilla
© Barilla

Boom Bap Fusilli, Top Hits Spaghetti, Best Songs Penne…

Vous l'aurez compris, chaque playlist est composée d'une poignée de chansons seulement, dont la durée totale est identique au temps de cuisson du type de pâtes désirées. Dans Simply Classics Linguine, on cuira par exemple ses pâtes au rythme de The Smiths, Caterina Caselli, Lucio Battisti et The Beach Boys.

Un petit interlude permet de savoir immédiatement que l'on s'apprête à écouter la dernière chanson de la playlist, et qu'il faut donc se préparer à la cérémonie d’égouttage des pâtes. Pour éviter toute déconvenue, il convient bien sûr de désactiver la lecture automatique avant d'utiliser les playlists de Barilla.

Barilla
© Barilla

Bref, si vous disposez de l'application Spotify, vous n'avez désormais plus aucune raison de continuer à servir des pâtes trop cuites à vos convives.

Source : Barilla Italia

Soyez toujours courtois dans vos commentaires.
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SlashDot2k19
À quand la playlist pour faire cuire les œufs (coques, mollets, dur) ?
gino_vannelli
Bof Bof Barilla. C’est le bas de gamme italien. Si vous voulez des vraies pâtes prenez les meilleures de Gragnano. Perso j’achète la gamme de Gentile, surtout les papardelles, c’est le summum de la pasta. Je sais… aucun rapport avec Spotify, mais un vrai rital comme moi rigole quand on lui parle de Barilla.Pasta di Gragnano — Wikipédia
trollkien
Les pates… aucun intérêt alimentaire…
cirdan
Oui, mais la question la plus importante n’est pas abordée : s’agit-il du minutage pour une cuisson al-dente, pour une qualité optimum de tradition italienne, ou pour une cuisson à rallonge afin d’honorer la tradition des nouilles parisiennes ?
cirdan
gino_vannelli:<br /> Perso j’achète la gamme de Gentile, surtout les papardelles, c’est le summum de la pasta.<br /> Ou les Benedetto Cavalieri… si on les trouve !<br /> Les De Cecco sont un bon compromis, sans doute les meilleures industrielles, et elles sont trouvables un peu partout.
fg03
Ils ont piqué l’idée au film Hudson Hawk !<br /> On connaît ses classiques
fg03
bof bof… «&nbsp;si vous voulez manger de vraies pates, faites les vous mêmes avec la recette du chef Simone Zanoni…&nbsp;»<br /> Les pâtes sont le produit populaire par essence alors chacun voit midi à sa porte…<br /> …pour moi l’intérêt gustatif des pâtes est très limité… le goût est quasi inexistant, la texture est plus intéressante et surtout c’est pou rmettre en valeur la sauce qui accompagne.<br /> Mes recette de pates préférée : tagliatelles aux cèpes
gino_vannelli
D’accord avec toi mais à 6€ les 500 grammes, ça fait un peu cheros. Les Gentile sont trouvables pour~4€, c’est déjà pas mal. Quant aux De Cecco, j’en ai toujours en secours , au cas ou
gino_vannelli
Malgré que je sois à la retraite, j’ai autre chose à faire que de me faire suer à faire des pâtes fraiches. Avec un pesto à la truffe ou un pesto rouge à base de tomates séchées, ça a du goût. N’importe quel aliment sans épices, sans sel , ou sans sauce n’est pas très gustatif.
Mr_Fi
Héhé ! Swinging on a Star !
cirdan
fg03:<br /> …pour moi l’intérêt gustatif des pâtes est très limité… le goût est quasi inexistant, la texture est plus intéressante et surtout c’est pou rmettre en valeur la sauce qui accompagne.<br /> Faire l’expérience de repas familiaux traditionnels italiens pourrait te faire changer d’avis, tu serais surpris de ce que peut amener comme plaisir gustatif ce simple aliment.
GRITI
Sympa ces commentaires pas du tout high tech. Ca change et c’est tellement inattendu des commentaires sur les pâtes sur ce genre de site .<br /> Bonnes futures dégustations !
cyrano66
Voici la playlist pour la cuisson du riz :<br /> Pour le Basmati c’est Purple rain de Prince.<br /> pour du riz complet tubular bells de Mike Olfield<br /> Pour le boeuf bourguignon c’est la damnation de Faust De Berlioz
Kahn-San
pour ton riz complet tu as aussi «&nbsp;en attendant Cousteau&nbsp;» qui est pas mal <br /> et pour le bourguignon tu le passe combien de fois ton Berlioz ? (moi au moins 2 fois la veille et une troisième le jour même)
tempomylife
Super idée et bon coup marketing ! J’ai testé et j’approuve mes pâtes étaient parfaites d’ailleurs il y a pleins d’autres façons d’utiliser la musique pour booster ses ventes… Notamment dans le marketing sensoriel qui influence le choix des consommateurs
tempomylife
C’est vrai que ça serait top d’avoir une playlist spécifique pour tous les types d’aliments
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