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Bonsenkitchen VS3802B
Résumé Bonsenkitchen VS3802B
La machine sous vide Bonsenkitchen VS3802B est un outil de conservation alimentaire doté de plusieurs caractéristiques techniques importantes. Sa puissance de 125W garantit une excellente performance, tandis que sa dépression de 65Pa assure un processus de scellage efficace. Avec une longueur maximale de thermoscellage de 30cm, la machine permet de conserver des aliments de différentes tailles. Pratique, elle est équipée d'une fonction de coupure soudure sac, d'un tuyau d'aspiration intégré, et même d'une lame de découpe intégrée pour une utilisation simplifiée. Sur le plan physique, ses dimensions de 437mm x 207mm x 134mm (LxlxH) et son poids de 2.49kg en font un appareil relativement compact et léger.
La machine de mise sous vide VS3802B est un digne exemple de la qualité de la marque Bonsenkitchen, tant en matière de performances que de facilité d'utilisation. Nous louons d'abord ses performances. La machine est assez rapide, et les nuisances sonores sont plutôt ténues pour ne pas être gênantes. Vous disposez de plusieurs boutons afin de gérer la mise sous vide. Les boutons « Dry » et « Moist » vous permettent d'aspirer l'air des sacs contenant des aliments respectivement « Secs » et « Humides ».
Vous avez aussi le choix entre deux modes pour le scellage, « Seal » et « Vac Seal ». Le premier permet simplement de sceller le sac, tandis que le second enclenche l'aspiration, puis le scellage. À notre avis, mieux vaut garder le mode combiné pour les aliments secs. Autrement, il est préférable de procéder en deux temps, pour vous assurer que l'air a bien été évacué avant de sceller.
Globalement, le fonctionnement est donc facile. Vous l'aurez constaté toutefois : les boutons sont en anglais. Par ailleurs, gardez à l'esprit que le produit de Bonsenkitchen est une machine sous vide domestique. Il faut donc éviter de se servir de l'appareil en usage continu, pour le préserver.
Alternatives Bonsenkitchen VS3802B
Fiche technique Bonsenkitchen VS3802B
Conservation des aliments | Sec et Humide |
Puissance | 125W |
Dépression | 65Pa |
Longueur maximale du thermoscellage | 30cm |
Coupure soudure sac | Oui |
Tuyau d'aspiration intégré | Oui |
Lame de découpe intégrée | Oui |
Longueur | 437mm |
Largeur | 207mm |
Hauteur | 134mm |
Poids | 2.49kg |