NTFS Undelete s'inscrit dans la lignée d'outils comme
SoftPerfect File Recovery,
Restoration ou
Recuva, permettant de récupérer des fichiers supprimés du disque dur dont les clusters n'auraient pas encore été écrasés par d'autres fichiers. Comme son nom l'indique, il ne fonctionne qu'avec une partition NTFS.
L'interface ne se distingue pas particulièrement des autres logiciels du genre et permet de lancer l'analyse d'un volume, puis de récupérer les fichiers cochés (les fichiers effacés affichent une icône barrée). Plusieurs options sont proposées pour la récupération : le logiciel peut ainsi renommer automatiquement les fichiers à récupérer (il arrive que le nom des fichiers ne soit pas récupérable), ignorer les fichiers endommagés ou encore récupérer la structure des répertoires. Un module de recherche permet de filtrer les requetes selon la taille des fichiers ou leur date de modification et/ou de création.