Le but du jeu est simple car il suffit de venir à bout des cochons, de leurs tours et structures pour passer de niveau en niveau. Pour se faire, nous disposons des fameux oiseaux ayant chacun leur spécificité qu'il faudra projeter avec le bon angle et la force adéquate. Les oiseaux ont des pouvoirs, entre celui qui se divise en trois ou celui qui explose en plein vol, ainsi que différents bonus à activer manuellement.
Une durée de vie conséquente
Avec plusieurs centaines de niveaux répartis dans plus de 15 épisodes , Angry Birds propose des heures de jeu de réflexion dans différents environnements, de la plage à la ferme en passant par la mine.
Le jeu propose également un mode social avec la Mighty League. Ce mode de jeu permet de terminer un nombre de niveaux dans un temps limité pour remporter des récompenses.
Une ambiance colorée
L'ambiance est réussie aussi bien grâce aux graphismes colorés, à la bande son agréable et à la physique bien ajustée.