La limitation vient justement de AirPlay 2, en AirPlay 1 c’était bon, jusqu’à une certaine version, c’est pour ça que certains utilise des airport qui ne peuvent faire que du 1

A noter que c’est une limitation lié aussi à Apple Music, car si tu as un Mac et que redirige le son système vers AirPlay 2 c’est bien en lossless, mais si demande à Apple Musique, sur ton Mac, d’utiliser directement AirPlay, alors c’est mort