Sauerbraten, malgré son nom fleurant bon la gastronomie allemande, est la suite de l'excellent
FPS gratuit
Cube FPS, dont il conserve les particularités, et notamment celle de pouvoir redessiner les niveaux en cours de jeu. Comme son prédecesseur, Sauerbraten utilise son propre moteur.
Le jeu est essentiellement conçu pour le multijoueur mais il est également possible de jouer en solo contre des bots, ce qui n'est évidemment pas aussi passionnant mais peut s'avérer divertissant. Le moteur de Sauerbraten est plutôt sympathique et gère notamment le bump mapping. Le but du jeu n'est pas d'en mettre plein la vue mais de privilégier, comme souvent dans les FPS libres, le plaisir de jouer, et de ce côté là on peut dire que le pari est réussi. Petite particularité amusante : les menus sont en 3D et il faut viser les options avec votre arme.