Siméo Yaourtière-fromagère

La yaourtière-fromagère de la marque Siméo propose plusieurs contenants pour que vous puissiez réaliser différentes recettes. L'appareil comprend donc 4 pots en céramique de 125 millilitres, 1 grand pot en verre pour la création de boissons fermentées, et 1 pot en verre pour faire du fromage blanc et de la faisselle.

Vous trouverez 8 programmes spéciaux : yaourt classique, fromage blanc et faisselle, fromage frais, yaourt grec, yaourt aux boissons végétales, skyr, boissons fermentées et vinaigre de fruits. À savoir que le skyr est une spécialité laitière islandaise qui se situe entre le yaourt et le fromage. L'appareil vous laisse la liberté de modifier les paramètres de chacun de ces programmes, si vous avez envie de réaliser une préparation personnelle. Attention, si vous changez la durée d'une préparation, la texture sera différente !

La yaourtière-fromagère de Siméo est un petit appareil : elle ne prendra que peu de place sur votre plan de travail. Elle est équipée d'un écran LCD assez large pour que vous puissiez voir de loin le temps de cuisson ou de fermentation restant pour le cycle en cours. Indiqué en plus petit, dans le coin inférieur gauche de l'écran, vous retrouvez le nom du programme sélectionné (yaourt nature, skyr…). Si l'écran affiche les chiffres en gros, il reste parfois difficile de lire le nom du programme ou les autres instructions.